{"id":237572,"date":"2026-06-30T20:47:53","date_gmt":"2026-06-30T18:47:53","guid":{"rendered":"https:\/\/activepack.eu\/?page_id=237572"},"modified":"2026-08-12T21:36:32","modified_gmt":"2026-08-12T19:36:32","slug":"actualidad-y-solucion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/activepack.eu\/en\/actualidad-y-solucion\/","title":{"rendered":"Current Events and Solutions"},"content":{"rendered":"

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El desperdicio alimentario en cifras<\/h2>\n

El deterioro microbiano prematuro de los alimentos frescos (carnes, pescados, aves, frutas y verduras) es una de las principales causas de p\u00e9rdida econ\u00f3mica y medioambiental en la cadena de valor alimentaria. Las consecuencias son m\u00faltiples:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Impacto global del desperdicio alimentario<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\u2022 El 30-40% de los alimentos producidos globalmente se desperdician (FAO).<\/td>\n<\/tr>\n
\u2022 El deterioro prematuro de frescos supone miles de millones de euros en p\u00e9rdidas anuales en Europa.<\/td>\n<\/tr>\n
\u2022 Las devoluciones de producto fresco generan costes log\u00edsticos, medioambientales y reputacionales para toda la cadena.<\/td>\n<\/tr>\n
\u2022 La presi\u00f3n regulatoria sobre el uso de conservantes sint\u00e9ticos es creciente en la UE.<\/td>\n<\/tr>\n
\u2022 El consumidor exige cada vez m\u00e1s productos sin aditivos artificiales y con mayor transparencia.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

Los l\u00edmites de las soluciones actuales<\/h2>\n
    \n
  • Conservantes qu\u00edmicos: eficaces pero con creciente rechazo regulatorio y de consumidor.<\/li>\n
  • Atm\u00f3sfera modificada (MAP): prolonga la vida \u00fatil pero no act\u00faa activamente contra la contaminaci\u00f3n microbiana cruzada.<\/li>\n
  • Refrigeraci\u00f3n mejorada: limitaciones log\u00edsticas y energ\u00e9ticas.<\/li>\n
  • Recubrimientos directos sobre el alimento: afectan a la naturalidad del producto y generan resistencia en el consumidor.<\/li>\n<\/ul>\n

    Ninguna de estas soluciones act\u00faa desde el envase, de forma aut\u00f3noma, sin tocar el alimento y con origen completamente natural.<\/p>\n

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    ACTIVEPACK<\/strong><\/h1>\n

    Tecnolog\u00eda de envasado activo antimicrobiano<\/p>\n

    Producto: ENVYRA\u00ae<\/strong><\/h2>\n

    + de un 40% en frescura natural \u00b7 Sin conservantes<\/em><\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bb#F9F7F6″ custom_padding=\u00bb0px||0px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb1_5,3_5,1_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_divider color=\u00bb#307C34″ divider_position=\u00bbcenter\u00bb divider_weight=\u00bb2px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_padding=\u00bb40px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb3_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_heading title=\u00bbNuestra soluci\u00f3n: ENVYRA\u00ae\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_font=\u00bb|700|||||||\u00bb title_text_align=\u00bbcenter\u00bb title_text_color=\u00bb#307C34″ title_font_size=\u00bb32px\u00bb title_line_height=\u00bb1.4em\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_heading][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_divider color=\u00bb#307C34″ divider_position=\u00bbcenter\u00bb divider_weight=\u00bb2px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_padding=\u00bb40px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bb#F9F7F6″ custom_padding=\u00bb1px||2px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_enable_image=\u00bboff\u00bb background_enable_video_mp4=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.8em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

    Un envase que conserva<\/h2>\n

    ENVYRA\u00ae<\/strong> es un sistema de envasado activo antimicrobiano que incorpora un complejo bioactivo de origen vegetal directamente en la l\u00e1mina de pl\u00e1stico que forma la bandeja.<\/p>\n

    El resultado:<\/strong><\/p>\n

    El propio envase<\/strong> act\u00faa como barrera activa frente a los microorganismos de deterioro, prolongando la vida \u00fatil del producto fresco entre 3 y 5 d\u00edas respecto a un envase convencional, sin a\u00f1adir ning\u00fan aditivo al alimento.<\/p>\n

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    ENVYRA\u00ae en una frase<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
    +de un 40% m\u00e1s de frescura natural. Sin conservantes.
    Sin cambiar tu l\u00ednea de producci\u00f3n.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font_size=\u00bb17px\u00bb text_line_height=\u00bb2em\u00bb custom_padding=\u00bb20px|20px|20px|20px|false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

     <\/p>\n

    \u00bfQu\u00e9 productos puede envasar con ENVYRA\u00ae?<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
    Categor\u00eda<\/strong><\/td>\nAplicaciones principales<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
    Carne fresca<\/td>\nBandeja de ternera, cerdo, pollo, pavo, cordero \u2014 piezas enteras y picada.<\/td>\n<\/tr>\n
    Pescado y marisco<\/td>\nFiletes, lomos, gambas, mejillones, salm\u00f3n \u2014 envasado en lineal o industrial.<\/td>\n<\/tr>\n
    Aves<\/td>\nPollo entero, cuartos, alitas, muslos \u2014 bandeja de supermercado y foodservice.<\/td>\n<\/tr>\n
    Frutas y verduras<\/td>\nProductos de 4.\u00aa y 5.\u00aa gama, ensaladas, frutas cortadas.<\/td>\n<\/tr>\n
    Aplicaci\u00f3n export \/ Listeria<\/td>\nEnvasado al vac\u00edo para productos de alto riesgo o larga distancia.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ admin_label=\u00bbComo funciona la tecnolog\u00eda\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bb#F9F7F6″ background_image=\u00bbhttp:\/\/activepack.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Inicio-Transp.png\u00bb background_blend=\u00bboverlay\u00bb custom_padding=\u00bb0px||0px|||\u00bb border_color_all=\u00bb#00A3E0″ box_shadow_style=\u00bbpreset6″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row column_structure=\u00bb1_5,3_5,1_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_divider color=\u00bb#307C34″ divider_position=\u00bbcenter\u00bb divider_weight=\u00bb2px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_padding=\u00bb40px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb3_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_heading title=\u00bbC\u00f3mo funciona la tecnolog\u00eda\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_font=\u00bb|700|||||||\u00bb title_text_align=\u00bbcenter\u00bb title_text_color=\u00bb#307C34″ title_font_size=\u00bb32px\u00bb title_line_height=\u00bb1.4em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_heading][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_5″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_divider color=\u00bb#307C34″ divider_position=\u00bbcenter\u00bb divider_weight=\u00bb2px\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_padding=\u00bb40px||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font_size=\u00bb17px\u00bb text_line_height=\u00bb2em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

    El principio activo: un complejo bioactivo de origen vegetal<\/h2>\n

    El principio activo de ENVYRA\u00ae es un complejo bioactivo 100% de origen vegetal, obtenido de plantas de la familia Allium (ajo, cebolla, puerro). Esta familia de plantas ha sido ampliamente estudiada por la comunidad cient\u00edfica internacional debido a sus propiedades antimicrobianas naturales, con actividad demostrada frente a:<\/p>\n

      \n
    • Salmonella spp.<\/li>\n
    • Listeria monocytogenes<\/li>\n
    • Escherichia coli<\/li>\n
    • Pseudomonas spp. (principal responsable del deterioro en carne y pescado fresco)<\/li>\n
    • Otros microorganismos de deterioro y de seguridad alimentaria<\/li>\n<\/ul>\n

      [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font_size=\u00bb17px\u00bb text_line_height=\u00bb2em\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

      La innovaci\u00f3n: incorporaci\u00f3n en la l\u00e1mina pl\u00e1stica<\/h2>\n

      La clave tecnol\u00f3gica de ENVYRA\u00ae es que el principio activo no se aplica sobre el alimento sino que se incorpora en la masa de la l\u00e1mina de pl\u00e1stico durante el proceso de fabricaci\u00f3n. La l\u00e1mina act\u00faa como un reservorio de liberaci\u00f3n controlada:<\/p>\n

        \n
      • Paso 1: El complejo bioactivo se incorpora a la l\u00e1mina durante la extrusi\u00f3n del pl\u00e1stico, estabilizado mediante una tecnolog\u00eda de encapsulaci\u00f3n patentada.<\/li>\n
      • Paso 2: Una vez sellada la bandeja con el alimento, el compuesto migra de forma controlada al espacio de cabeza (headspace) del envase.<\/li>\n
      • Paso 3: La fase vapor del principio activo act\u00faa de forma continua sobre los microorganismos presentes en la superficie del alimento y en el interior del envase.<\/li>\n
      • Paso 4: El principio activo es vol\u00e1til: no migra significativamente al propio alimento, no deja residuos y no altera el sabor ni el aroma del producto.<\/li>\n<\/ul>\n

        [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.7″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_font=\u00bb|600|||||||\u00bb text_font_size=\u00bb16px\u00bb text_line_height=\u00bb1.8em\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/p>\n

        La tecnolog\u00eda ENVYRA\u00ae est\u00e1 fundamentada en investigaci\u00f3n p\u00fablica y peer-reviewed realizada por centros de investigaci\u00f3n espa\u00f1oles de referencia, con evaluaci\u00f3n de la migraci\u00f3n del compuesto activo desde el envase al alimento y del riesgo toxicol\u00f3gico asociado. Los estudios confirman que, en condiciones normales de uso, el sistema opera dentro de los m\u00e1rgenes de seguridad alimentaria establecidos por la normativa europea.<\/p>\n

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        El desperdicio alimentario en cifras El deterioro microbiano prematuro de los alimentos frescos (carnes, pescados, aves, frutas y verduras) es una de las principales causas de p\u00e9rdida econ\u00f3mica y medioambiental en la cadena de valor alimentaria. Las consecuencias son m\u00faltiples: Impacto global del desperdicio alimentario \u2022 El 30-40% de los alimentos producidos globalmente se desperdician […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-237572","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/activepack.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/237572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/activepack.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/activepack.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/activepack.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/activepack.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=237572"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/activepack.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/237572\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/activepack.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=237572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}